臨時総会・新春講演会・新年互礼会

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  • 2015/01/28

徳島ワシントンホテルプラザにて当組合の臨時総会・新春講演会・新年互礼会を開催致しました。
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臨時総会にて議案を審議後、去る1月8日に全国菓子工業組合連合会創立50周年記念式典において、表彰の栄に浴された方々に表彰状の伝達を執り行いました。

全国中小企業団体中央会会長表彰  斎藤 裕道氏
全国菓子工業組合連合会理事長表彰  前田 道夫氏
福岡 正憲氏
古本 直士氏
春木 治氏
仁木 敏夫氏
山丸 公夫氏
西田 陸太郎氏
杉本 由起子氏

新春講演会では株式会社髙島屋 MD本部 和菓子バイヤー 畑 主税様を講師にお招きし、「美しい日本の心を伝承する和菓子の匠」というテーマにご講演頂きました。

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和菓子にとって四季であったり歳時記は昔から切っても切れない関係でありましたが、それが近年、特に都会では当たり前では無くなり、見直されているというお話であったり、外国人観光客の嗜好であったりと、普段から全国の菓子を食べられているので菓子屋さんより菓子に詳しい講師様のお話をたくさんお伺いすることが出来ました。

講師様のブログにもこの時の模様を書いていただけました。
この場を借りてお礼申し上げます。
http://blog.livedoor.jp/wagashibuyer/archives/42767919.html

講演会も終わり、新年互礼会へ。

初めに昨年の11月21日に徳島県卓越技能者「阿波の名工」を受賞された鳳月坊、代表取締役の谷崎 勉氏に岡田理事長から記念品の贈呈が行われました。。

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ご来賓の方々にご挨拶を頂戴し、徳島県菓子工業組合 賛助会 代表世話人 株式会社谷田製餡 谷田啓司氏の乾杯で始まりました。

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普段なかなかお会いすることのできない方とも、たくさん深いお話も出来、大変有意義な時間を過ごすことが出来ました。無事新年互礼会も盛会に終わりました。

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今回、講演会等でお話しいただいたことをそれぞれが昇華して、日々の仕事に参考にし、組合員が一丸となって、お客様に地元のお菓子を美味しいと言ってもらえるよう、誇りを持っていただけるよう努力して参ります。