お菓子がつなぐ幸せづくり、人づくり。徳島のお菓子を全国へ。

▲おススメ商品
阿波万葉菓 雲井　踊る阿呆の天酔おどり饅頭　阿波十善ういろ
さくらももいちごの里

●阿波万葉菓 雲井・・万葉の昔から阿波人の心の故里と親しまれる眉山を
小豆餅で、その山並にかかる雲を自家焙煎の黒寿黄奈粉で表現いたしました。
●踊る阿呆の天酔おどり饅頭・・天酔とは忘我の境地で乱舞する阿波踊り人
のことで、阿波方言では｢楽天的でひとつの事に熱中しやすい人｣を意味しま
す。地酒｢芳水吟醸｣を使った酒饅頭は、踊る阿呆の心意気であり、自家製餡
にこだわった漉し餡と豊潤な酒の香りが広がります。
●阿波十善ういろ・・豊穣の阿波の国に、素朴で優しい風味の稀有な蒸し菓
子として育まれ、十善戒を心に秘め、同行二人で辿り巡るお遍路のお接待に
も愛されてまいりました。お四国霊場開創1200年の記念菓。
●さくらももいちごの里・・徳島県佐那河内村で極めて少数の農家で生産さ
れる「さくらももいちご」丸ごと一粒をふんわり真白い餅で包みました。も
ものようなジューシーな果肉が口いっぱいに春の香りをお楽しみいただけます。